Суп из морской капусты по-корейски




Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Смотреть видео Суп из морской капусты по-корейски





суп из морской капусты

Морская капуста – необычайно полезный продукт. Она богата аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, в ней огромное количество натрия, магния, железа, фосфора. Людям, имеющим проблемы с щитовидной железой, просто необходимо включать в рацион морскую капусту. Это практически единственный продукт, богатый пищевым йодом, который так необходим для нормального функционирования щитовидки. Кроме того, морская капуста в своем составе содержит альгинаты – вещества, которые обезвреживают токсины, повышают иммунитет и снижают риск заболеваний раком. Также ламинария (это второе название морской капусты) способна улучшать работу кишечника. В общем, польза неоспорима.

Ламинарию используют как самостоятельное блюдо в виде салатов, а также добавляют в состав других кушаний. В этой статье мы вам расскажем рецепты приготовления супа из морской капусты.

Корейский суп с морской капустой

В Корее такой суп называют Миёккук. Это их национальное блюдо. Его принято готовить на дни рождения.

Ингредиенты:

Приготовление

Сначала готовим бульон из говядины с целой луковицей. Нам нужно примерно 1,5 л жидкости. Пока бульон варится, сушеную морскую капусту заливаем горячей водой примерно на полчаса. Когда бульон готов, добавляем в него морскую капусту, пропущенный через пресс чеснок, измельченное мясо из бульона и соевый соус. Пробуем на вкус, если соли не хватает, то досаливаем. Провариваем около 20 минут, чтобы продукты успели обменяться вкусами друг друга. Суп из сушеной морской капусты готов. К такому первому блюду принято подавать отварной несоленый рис.

Суп из консервированной морской капусты

Ингредиенты:

корейский суп из морской капусты

Приготовление

Картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, а лук измельчаем. Из лука с морковкой делаем зажарку. В бульон выкладываем подготовленный картофель, варим около 10 минут. Добавляем поджаренные овощи. С консервированной морской капусты и зеленого горошка сливаем жидкость и добавляем их в бульон. Отваренное вкрутую яйцо натираем на терке, также добавляем в бульон. Все перемешиваем и варим еще около 7 минут. Соль и перец добавляем по вкусу. Перед подачей к столу кладем в тарелку немного сметаны. Суп из консервированной морской капусты готов.

 

Статьи по теме: Суп из баранины

Баранина представляет собой вкусное, а главное – полезное мясо. Однако готовить его не так уж и просто. Но это тогда, когда вы не знаете всех тонкостей. Вот, к примеру, вы хотите сварить питательный суп из баранины? Так читайте рецепт, делайте, как там говориться, и у вас все получится.

Холодные супы

Как вы относитесь к холодным супам? Это очень вкусное бодрящее блюдо, которое можно кушать не только на обед, но и на ужин или даже на завтрак. Как приятно в жаркий летний день, поесть холодный суп. В общем, уметь готовить это кушанье нужно. Предоставленный материал поможет вам в этом.

Суп с сосисками

Первые блюда ни в коем случае нельзя исключать из своего рациона, ведь они нормализуют работу нашей пищеварительной системы. Что вы думаете о том, чтобы в ближайшее время приготовить суп с сосисками? Это вкусно, а главное – полезно. Читайте рецепт.

Капустный суп

Капустный суп - отличное первое блюдо, которое способно согреть вас в дождливую погоду и наполнить дом яркими ароматами. В приготовлении данного блюда нет ничего специфичного, а потому сварить его вы можете прямо сейчас. Рецепты мы предоставим в этой статье.


Источник: http://womanadvice.ru/sup-iz-morskoy-kapusty



Суп из морской капусты по-корейски фото



Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Суп из морской капусты по-корейски

Похожие рецепты:

Рецепт на лидокаин спрей

Рецепт мяса с черносливом и картошкой в духовке

Philips hd9045 мой

Торты с мастики для мужчины

Украсить торт машина кремом



Лучшие записи