Рогалики с вишней песочного тестаы с фото




Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Смотреть видео Рогалики с вишней песочного тестаы с фото





Из всех видов рогаликов, которые я пробовала печь ранее, такие рогалики из песочного теста с повидлом в нашей семье самые любимые. Готовятся они так же быстро, как и улетучиваются в результате. Попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты для песочных рогаликов:

 

Рогалики из песочного теста — рецепт

1_рогалики из песочного теста с повидлом

Маргарин комнатной температуры нарежьте небольшими кусочками.

2_рогалики из песочного теста с повидлом

Поставьте миску на водяную баню. Помешивая, растопите.

3_рогалики из песочного теста с повидлом

В отбельную миску вбейте яйца. Всыпьте сахар.

4_рогалики из песочного теста с повидлом

Тщательно размешайте яйца с сахаром венчиком.

5_рогалики из песочного теста с повидлом

Влейте расплавленный маргарин и снова все перемешайте.

6_рогалики из песочного теста с повидлом

Всыпьте пакетик разрыхлителя для теста. Купить сейчас его можно в каждом отделе специй.

8_рогалики из песочного теста с повидлом

Вместо него можно по старинке воспользоваться гашеной содой. Всыпьте ванилин.

9_рогалики из песочного теста с повидлом

Тщательно перемешайте массу для песочного теста.

10_рогалики из песочного теста с повидлом

11_рогалики из песочного теста с повидлом

Теперь можно добавлять последний ингредиент – муку. В отличие от приготовления дрожжевого теста, к примеру, для , или бисквитного теста, просеивать ее не нужно. Добавляйте ее порциями, постоянно размешивая венчиком. Как только тесто станет густым, всыпьте оставшуюся часть муки и замесите его руками.

12_рогалики из песочного теста с повидлом

Готовое песочное тесто перед изготовлением из него изделий должно охладиться и полежать в холодном месте. Поэтому положите его в полиэтиленовый пакет, или заверните в пищевую пленку. Положите в холодильник примерно на полчаса. Чтобы сэкономить время можно отправить его в морозилку на 10-15 минут. Включите духовку на температуру 175С. Пока будут готовиться рогалики, она успеет как следует прогреться.

13_рогалики из песочного теста с повидлом

С помощью скалки тонким слоем раскатайте тесто на присыпанном мукой столе. Вырежьте круг крышкой. Разрежьте тесто на ровные секторы.

14_рогалики из песочного теста с повидлом

На край каждого кусочка положите густое повидло. Повидло можно использовать абсолютно любое, как ягодное, так и фруктовое, главное, чтобы оно было густым, иначе во время выпечки большая его часть просто вытечет.

15_рогалики из песочного теста с повидлом

Заверните рулетиком. Готовые рогалики из песочного теста выложите на противень, застеленный пекарской бумагой и присыпанный мукой. При желании можно их смазать взбитым яйцом и присыпать сахарным песком, но я решила, что в этот раз сделаю их в сахарной пудре.

16_рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста выпекаются в духовке при температуре 175С около 20 минут до румяного цвета.

17_рогалики из песочного теста с повидлом

Вот такие получились рогалики – ароматные, но не очень красивые на вид. Украсить их и придать им аппетитный вид очень просто с помощью сахарной пудры.

18_рогалики из песочного теста с повидлом

Для этого рогалики смазывают сахарным сиропом и обваливают щедро в сахарной пудре. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот простой и быстрый рецепт песочных рогаликов вам пригодится. Также рекомендую приготовить и .

19_рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста. Фото

20_рогалики из песочного теста с повидлом


Источник: http://www.kushat.net/recipe-items/rogaliki-iz-pesochnogo-testa-s-povidlom-poshagovyj-recept-s-foto/



Рогалики с вишней песочного тестаы с фото фото



Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Рогалики с вишней песочного тестаы с фото

Похожие рецепты:

Тортилья классический с начинкой

Мармелад из клубничного варенья

Рецепты для режима гречка

Что легче всего приготовить на обед

Утиная грудка в апельсиновом соусе



Лучшие записи