Рецепт засолки чесночные стрелки




Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Смотреть видео Рецепт засолки чесночные стрелки





» » » »


Стрелки чеснока солёные на зимуЗимой любая зелень приходится кстати. Поэтому в летне-осенний период, когда идёт массовое созревание овощей, хозяюшки трудятся не покладая рук. Они солят и маринуют огурцы, помидоры, капусту, баклажаны, перец. И многие упускают из виду тот факт, что и в начале лета можно позаботиться о сохранности урожая.

Именно тогда начинают тянуться к солнцу чесночные стрелки, а огородники их безжалостно выламывают, чтобы дать возможность чесночным головкам налиться соком. Многие даже не задумываются над тем, что чесночные стрелки – это кладезь витаминов, и зимой они помогут организму противостоять гриппу и другим простудным заболеваниям.

Стрелки чеснока можно заморозить, замариновать или засолить. В любом случае они получаются очень вкусными и ароматными.

Стрелки чеснока солёные: тонкости приготовления

Стрелки чеснока солёные: рецепт первый

Ингредиенты:

Способ приготовления

Примечание: Если вы хотите закрыть солёный чеснок герметично, то переложите его в чистые литровые банки и залейте свежим рассолом, доведённым до кипения. Банки прикройте жестяными стерильными крышками, поставьте в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 5 минут. Затем банки герметично укупорьте, переверните кверху дном и оставьте до полного остывания.

Стрелки чеснока солёные измельчённые

Ингредиенты:

Способ приготовления

Примечание: Стрелки, приготовленные таким образом, можно хранить и в морозильной камере. В таком случае их расфасовывают по небольшим порционным контейнерам и плотно закрывают крышкой, чтобы чесночный запах не перешёл на другие продукты. Такая чесночная заготовка получается очень ароматной и вкусной. Её можно добавлять в разные блюда вместо чеснока. Как самостоятельная закуска она не очень подходит, так как в ней много соли.

Стрелки чеснока солёные: быстрый способ

Ингредиенты:

Способ приготовления

Хозяйке на заметку

Стрелки чеснока, засоленные по первому способу, являются самостоятельной закуской.

Чесночные стрелки, засоленные по второму и третьему способу, используют для приготовления подлива к мясным блюдам, добавляют в зажарку для супа или борща. Они обогащают любое блюдо чесночным ароматом и вкусом.


Источник: http://onwomen.ru/strelki-chesnoka-solenye-na-zimu.html



Рецепт засолки чесночные стрелки фото



Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Рецепт засолки чесночные стрелки

Похожие рецепты:

Рецепты для режима гречка

Что легче всего приготовить на обед

Мармелад из клубничного варенья

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Тортилья классический с начинкой



Лучшие записи