Рецепт суп из баранины с нутом с фото




Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Смотреть видео Рецепт суп из баранины с нутом с фото





Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Баранина / Бобовые / Нут / Суп из баранины с нутом

Суп из баранины с нутом

8


Рецепт приготовления супа из баранины с нутом. Суп получается наваристым, очень вкусным, с чуть уловимым нежным ароматом мяты. Все продукты очень хорошо сочетаются между собой.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Бобовые / Нут
Блюдо: Супы
География кухни: Армянская

Ингредиенты:


Количество порций: 6

Как приготовить "Суп из баранины с нутом"

Суп из баранины с нутом - фото шаг 1

1. В большом количестве воды замачиваем нут (часов на восемь-десять).

Суп из баранины с нутом - фото шаг 2

2. Промываем бараньи ножки и заливаем их холодной водой. На большом огне доводим до кипения. Затем огонь уменьшаем и снимаем пену. Варим примерно час-полтора при небольшом кипении, затем добавляем сюда разбухшего нута и минут тридцать-сорок варим еще. Не забываем посолить.

Суп из баранины с нутом - фото шаг 3

3. Теперь, когда станет мягким мясо, и от кости будет отделяться легко, кости удаляем, так же и жесткую ткань. Небольшими кусочками нарезаем мясо и кладем обратно в суп. Добавляем растертую зиру.

Суп из баранины с нутом - фото шаг 4

4. Промываем морковь и очищаем ее. Нарезаем тоненькой соломкой и добавляем ее в суп.

Суп из баранины с нутом - фото шаг 5

5. Нарезаем сельдерей поперек небольшими кусочками и так же добавляем в кастрюлю с супом.

Суп из баранины с нутом - фото шаг 6

6. Варим еще минут пять-семь (овощи должны стать мягкими). Специи добавляем в самом конце, огонь выключаем и даем супу немного настояться.

Оценить рецепт Суп из баранины с нутом:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 27

Похожий видеорецепт "Суп из баранины с нутом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Тушеное мясо в горшочке
Кабачки, жаренные в сухарях
Гороховый суп со свининой в мультиварке
Деруны по-селянски
Буженина в пиве в духовке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/sup_iz_baraniny_s_nutom-5520.html



Рецепт суп из баранины с нутом с фото фото



Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Рецепт суп из баранины с нутом с фото

Похожие рецепты:

Рецепты меню постных блюд

Выдачаов на наркотические вещества

Салат из креветок с красной икрой и крабовыми палочками

Как похудеть на содеы

Рецепты для скороварки redmond rmc-pm330



Лучшие записи