Рецепт лапши в вок




Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Смотреть видео Рецепт лапши в вок





Регистрация

E-mail Пожалуйста, подождите Логин свободен Логин занят Логин содержит запрещенные символы Телефон Имя Пароль Надёжность: Низкая Средняя Высокая Очень высокая Пароль не может быть пустым Пароль слишком короткий Повторите
пароль Пароли совпадают Пароли не совпадают Проверочный код

На указанный вами e-mail отправлено письмо со ссылкой для подтверждения регистрации.

Личный кабинет

1100-2300
пт., сб.:
1100-2330

Бесплатная доставка
(от 500 рублей)

/ / Секреты приготовления китайской лапши в коробочках по рецептам поваров Wok in box

Лапша вок уже успела завоевать сердца многих россиян, ведь это блюдо прекрасно подходит как для сытного обеда, так и для легкого ужина. А возможность варьировать ингредиенты и пробовать новые сочетания лапши с мясом, птицей, овощами, морепродуктами и даже фруктами делают вок прекрасным блюдом на каждый день, которое долго не надоест вам.

Многие клиенты Wok in box, которым пришлось по нраву данное блюдо, интересуются, как приготовить лапшу в коробочках по рецепту нашего ресторана. Именно поэтому мы решили собрать для вас наиболее полезную информацию о том, как правильно приготовить китайскую лапшу в коробочках с рецептами от наших шеф-поваров.

Какая сковородка нужна для лапши вок?

Итак, если вы серьезно намерились приготовить китайскую лапшу в домашних условиях, будьте готовы запастись соответствующим набором продуктов, а также кухонной утвари. Лапша вок названа в честь соответствующей сковородки вок, чья форма напоминает дуршлаг. Обжарка ингредиентов происходит на стенках сковороды, что позволяет использовать меньше масла, а также сохранять полезные питательные вещества приготавливаемых мяса и овощей.

Такую сковороду нельзя назвать дешевой, однако если вы планируете готовить лапшу в коробочках по рецепту, строго следуя каждому шагу, рекомендуем все-таки приобрести эту утварь или же позаимствовать ее у знакомых. Если же вы пока не готовы к покупке, используйте обычную глубокую сковородку.

Как готовить лапшу?

Сразу хотим заметить, что для приготовления китайской лапши в коробочках рецептов существует достаточно много, однако все они сходятся на том, что для правильного вкуса вам понадобится особая лапша удон, соевый соус, немного растительного или оливкового масла для жарки, а также дополнительные компоненты, которые вы будете добавлять к лапше.

Для начала отварите лапшу и тщательно процедите. Пока она стекает можно начать обжаривать на сковородке мясо, рыбу, птицу, морепродукты или что-либо еще, что вы планируете добавить к гарниру. Рекомендуется предварительно замариновать их в соевом или кисло-сладком соусе, однако этот пункт необязателен. Обжарьте мелко нарезанные ингредиенты до полной готовности и сложите в миску. При использовании сковородки вок нужно помнить, что ее нельзя полностью загружать едой. Во-первых, вы устанете постоянно перемешивать большие объемы, а во-вторых от этого мясо станет слишком сухим. Если вы готовите на несколько человек, будет лучше, если вы будете одновременно выкладывать на сковородку не более одной порции.

После того, как мясо готово и выложено в миску, в течение 2-3 минут обжаривайте лапшу также на сковородке вок, постепенно добавляя в нее обжаренное мясо или овощи и доливая немного соуса. Тщательно перемешайте все и выложите в глубокую миску. Также при приготовлении лапши вок по рецептам некоторых поваров необходимо добавить в блюдо прожаренный арахис или кунжутные семечки, однако мы оставляем это на ваш выбор.

Как вы видите, общий принцип приготовления достаточно прост, главное, не забывайте быстро перемешивать компоненты и следить за тем, чтобы они равномерно обжаривались. Если же вы не хотите стоять у плиты, вы всегда можете заказать лапшу у нас, в Wok in box, и мы привезем ее вам в кратчайшие сроки.

Видеорецепт приготовления китайской лапши

+7 495 970-00-80

  +7 495 744-31-44

© 2017 WOKINBOX.RU
Принимаем оплату картами VISA и MasterCard bottom logo


Источник: http://wokinbox.ru/articles/kak-gotovit-kitayskuyu-lapshu-v-korobochkah.html



Рецепт лапши в вок фото



Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Рецепт лапши в вок

Похожие рецепты:

Рецепт приготовления супу солянки

Кетчуп соус к шашлыку

Настойка из майской крапивы применение

Рецепт яичного рулета с плавленным сыром

Салат из курицы со стручковой фасольюы



Лучшие записи