Рецепт кукурузных лепешек по грузинский




Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Смотреть видео Рецепт кукурузных лепешек по грузинский





Мчади — блюдо из грузинской кухни — лепешки, которые готовят из кукурузной муки. Приготовить мчади очень быстро сможет любой начинающий повар.

Рецепт приготовления очень простой и их не занимает много времени. Чтобы приготовить это блюдо грузинской кухни вам понадобится всего лишь кукурузная мука, вода и соль / сахар.

на 6-7 штук

Любитель безвкусных мчади заявил, что сахар был лишним, так что решать вам. Я голосую хотя бы за минимальный вкус 😊:)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В миску насыпать кукурузную муку, добавить соль, сахар, масло. Перемешать. recept-prigotovleniya-mchadi
  2. Добавить к муке теплую воду и выместить однородную массу. Масса должна легко формироваться в лепешки, но при этом быть не сухой и не рассыпаться, чтобы лепешки не потрескались. При необходимости добавьте муку или воду.recept-prigotovleniya-mchadi
  3. Мокрыми руками (чтобы тесто не прилипало) формируем кукурузные лепешки и кладем на разогретую с растит.маслом сковороду. На средний огонь. recept-prigotovleniya-mchadi
  4. Готовим около 5 минут до золотистого цвета. recept-prigotovleniya-mchadi
  5. Переворачиваем кукурузные лепешки, закрываем крышкой, делаем огонь меньше и готовим еще 5-7 минут.
  6. Готовые мчади выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
  7. Также мчади можно горячими разрезать вдоль и положить внутрь кусочек сулугуни, затем «склеить» их обратно. recept-prigotovleniya-mchadi

Подавать кукурузные лепешки следует горячими к лобио, харчо и другим ярким грузинским блюдам.

Приятного аппетита!


Источник: http://bookingcook.ru/baked/mchadi-gruzinskie-kukuruznye-lepeshki.html



Рецепт кукурузных лепешек по грузинский фото



Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Рецепт кукурузных лепешек по грузинский

Похожие рецепты:

Рецепт приготовления супу солянки

Кетчуп соус к шашлыку

Настойка из майской крапивы применение

Рецепт яичного рулета с плавленным сыром

Салат из курицы со стручковой фасольюы



Лучшие записи